Dit recept mag rond deze tijd van het jaar wat mij betreft niet ontbreken: een klassieke kerststol. Ik heb verschillende recepten bekeken en er verder mijn eigen draai aan gegeven. Resultaat: een brood vol smaak, met rozijnen, abrikozen, vanille, heerlijk smeuïg amandelspijs... Deze mag niet missen bij het kerstontbijt! Trouwens, excuses voor de niet zo mooie foto's van het bakken, maar het was avond toen ik het brood maakte, dus het licht was slecht...