vrijdag 2 december 2016

Speculaas Macarons

Hey there! Afgelopen zomer maakte ik voor het eerst mijn eigen macarons, in frisse zomersmaken zoals citroen en framboos. Niet helemaal volgens de officiƫle Franse regels, maar het resultaat was goed! Nu vond ik het tijd voor een winterversie: speculaasmacarons, met een vulling van vers amandelspijs en een lekkere speculaasroom. Heel veel lekkere smaken in een klein hapje!